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消費時間:2013年7月起,晚餐

店家地址:新竹縣竹北市光明三路84號

店家電話:03-558-6831

營業時間:

星期一至星期五 11:30-15:00(最後點餐時間14:15)、17:00-22:00(最後點餐時間21:15)

星期六至星期日 11:30-22:00

彼刻義式餐酒館網站:請點此、FB請點此 

(若有異動,請以店家公告為主)(滑鼠滑到照片上可放大)

 

這次分享我珍藏已久的店家,回頭看第一次消費時間是2013年7月,

到目前為止是第五次,能讓挑嘴的我們不斷地前往真的很神奇!

分享網誌對我來說,需要多點感覺才有動力~

就讓我帶著開心又興奮的用餐心情來分享吧!

 

首先介紹彼刻(資料來源:官網

彼刻」是對義大利文Piccola的翻譯,意思是「小」。以「從微小點,細心的開始」之意開創。

Piccola Enoteca採用自然健康傳統手工的料理,利用新鮮時令食材,配合「永恆之城」古羅馬的食譜,以現代的手法,把美食呈現出來。

再來介紹環境,白色的外觀不太起眼,很容易就錯過~

店內有著強烈的個人風格,牆上的圖案是由老師的老闆娘繪製而成~

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下圖:不同菜餚有不同適合搭配的酒類,因此店內有許多酒

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下圖:廁所由櫃檯後方門進入後左轉,若順著圖案走就會到廚房

挺幽默~豬羊牛魚雞開心地進入廚房

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餐點介紹:

除固定菜色外,不定期更換菜色,也因每天食材不同而有所不同,每次去都是種驚喜呀!

========下列為前四訪菜色,若有異動以當日消費Menu為主==========

有些菜名不記得,看帳單無法分辨、或是當天限定,五訪再詳細說明~

下圖:$85(前)漩渦湯、$85(後)白花椰菜湯

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下圖:$125 栗子湯

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下圖:$130 漩渦湯(雞高湯、有助農場活力蛋、現刨羅馬式羊奶起司) 

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下圖:$65佛卡夏麵包 $45西西里初榨冷壓橄欖油

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下圖:$280 Antipasti Misto,喜歡這道清爽又新鮮的炸海鮮,現在已不在菜單上

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下圖:$380 古羅馬蚵仔煎(澎湖海蚵、中捲、野生魚塊、蛋)

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下圖:忘記是什麼牛肉  

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下圖:$320 生鹿肉片

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下圖:$120 玉米筍,吃起來沒有土味(食材來自村姑的菜園子)

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下圖:$95 鵝油炸馬鈴薯

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下圖:$420 羊肉丸

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下圖:(限量供應)$320海盜式長細麵(海鱸蝦、小章魚、蛤蠣)

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下圖:(限量供應)$310羅馬式寬條麵(雞胗、牛肝菌、蕃茄)

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下圖:$380肉醬百合麵(?)

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下圖:$290 地域春雞

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下圖:$680 鹽烤帶骨魚

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下圖:忘記是什麼菜了

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下圖:$1680 極黑牛丁骨

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下圖:跳進嘴裡

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下圖:(前)$160 蝴蝶花七彩菊花茶、(後)$70美式咖啡

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下圖:$230 提拉米蘇.....酒味滿濃的

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下圖:$180 手工冰淇淋

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=========2015.07(五訪)=========

下圖:前菜$320彼刻卡布里沙拉

是道熱沙拉,可吃到番茄油炸後及番茄沙拉的兩種口感~挺喜歡這種口感

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下圖:前菜$280羅馬式燉牛肚佐烤麵包

麵包有濃郁的碳烤味,可單吃或配上燉到剛好的牛肚

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下圖:自製麵條$380 屠夫式燉牛尾大螺旋麵 

已是第二次點這道螺旋麵,吃膩了平常的義大利麵條,可以試試看!

彼刻的麵條是從國外進口麵粉自行揉製而成,重點是這道螺旋麵的口感我好喜歡呀!

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下圖:自製麵條$320 南瓜餃配香草奶油

喜歡吃南瓜的我們,這次有肚子可以吃這道南瓜餃了!

南瓜餃內餡吃起來像地瓜的口感,濃密又香甜,好吃

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下圖自製麵條$360 瑞可塔木結麵(蕃茄、蒜頭、甜羅勒)

木結麵是什麼麵?像貓耳朵一樣的口感,奶味偏重

我不太習慣吃奶味太重的食物,但好友很愛~

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下圖:熱配菜$130 炒白花椰菜佐辣椒鯷魚

帶點些微的辣味,吃肉前好好吃點蔬菜吧!(第二次點了)

若換成綠花椰菜不知道口感如何? 

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下圖:第二道主菜-$320(半雞)地獄瓦耳雞 (全雞$580)

第二次點,看起來比第一次再瘦一點,但依然好吃

雞翅吃起來很香、雞腿起來來依舊很鮮嫩~

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下圖:第二道主菜-$580 (S)跳進嘴裡-噶瑪蘭戰斧豬、鼠尾草、義式火腿(M$680、L$780)

分為三種大小:S350g、M380gL400g,店員說不同大小、油脂量不同,越重越胖

個人覺得來彼刻必點就是「跳進嘴裡」,來五次點了四次

第一次看到像牛排的豬排,非常的特別!吃起來也很厲害!

前幾次都是點M,這天因為已售完只剩下S,就吃吃看不同口感

跟M是有少一點點油脂,另外一位店員是說不會因為大小而有差異(咦?)

(若不會切可請店員幫忙,切完很漂亮吧)

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下圖:$120 奶酪佐開心果脆糖 

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下圖:$85 釀土耳其無花果

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下圖:$130 瑞可塔輕起司蛋糕

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下圖:$130 熱拿鐵

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 下圖:菜單

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*此篇文章僅用於個人當次消費經驗分享*

 

 

 

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