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消費時間:2015年7月起,晚餐

店家地址:新竹縣竹北市光明一路175號

店家電話:03-558-8998

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30

龍涎居雞膳食坊官網:請點此  

說明:每人低消$120

(若有異動,請以店家公告為主)

 

父親節颱風來襲,不知道大家去哪邊慶祝呢?

台南風雨超級大,決定在家自己煮飯~因為安全第一!

昨天煮鳳梨苦瓜雞、今天煮香菇白菜雞,看得出來我很愛喝雞湯吧?

那就來分享龍涎居~ 

(資料來源:官網)龍涎居雞膳食坊創立於91年1月,由夜市大鍋擺攤賣藥膳開始,發展至今成為藥膳養生餐廳。

竹北商圈有許多餐廳可選擇,多次路過龍涎居,終於有機會一探究竟

下圖:龍涎居是連鎖店,其他分店可點選查詢

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下圖:店內走中國風? 剛進到屋內,可感受到冷氣很強~等喝湯之後就全身暖起來

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下圖:冷飲有酸梅汁&蜂蜜綠茶可選擇,劃單後小姐會直接送到位子上

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下圖:油膏、醬油、辣醬可自取

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下圖:Menu,小姐細心介紹各種雞料理,前四項是店內招牌

若遇到生理期則可選擇第五項以下,都好想吃不知如何選擇~

稍微說一下差別:

土雞稍微油一點、山雞較有嚼勁、烏骨雞要營養,與腿比較肉較雞腿肉多

(每種都有人喜歡,有的人喜歡油一點、有的人養身喜歡受一點)

素食,有百頁豆腐、山藥、青菜及香菇頭

各鍋詳細介紹如官網說明:請點此

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=====2015.07 初訪======

下圖:$40麻油拌青菜(這天選擇不拌麻油)、$40麻油乾麵線$40麻油拌米血$40雞肉飯

小姐大推麻油拌米血,米血跟別家店不一樣,所以點得有點多

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下圖:雞肉飯有南部口味耶~立刻多扒幾口

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下圖:(左)$180鳳梨苦瓜土雞、(右)$200山葡萄烏骨雞

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下圖:$180鳳梨苦瓜土雞,特別說明:鳳梨打成汁,所以吃不到鳳梨塊哦

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下圖:$200山葡萄烏骨雞,這天生理期,小姐推薦山葡萄或羊奶埔,

最後我選擇有點微酸的羊奶埔,也是我第一次嘗試羊奶埔雞湯

我喜歡吃酸酸的食物,對我來說沒有很酸、對於男生來說真的是微酸

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下圖:有沒有很好奇下面的鍋子?以為是加熱用~結果是裝飾用後面是$30酸梅汁

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=====2015.07 二訪======

下圖:很快速的二訪,愛吃飯的我依舊點了$40雞肉飯

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下圖:友人依舊點了$40麻油乾麵線、還連吃兩碗

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下圖:上次吃完就已想好下次要吃的$180蛤仔土雞,剛開始看薑片比雞肉更搶戲!

還好湯沒有很重的薑味,有不少的蛤蠣~

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下圖:$190 麻油土雞,真夠味!喜歡麻油雞的朋友可以點點看

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=====2015.08 三訪======

下圖:$150何首烏土雞,另一道小姐強力推薦的菜色,跟麻油雞一樣很夠味

涼涼天或冬天喝一錠很過癮!

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下圖:$180九尾雞土雞,問小姐如果感冒推薦什麼呢? 九尾雞增強體力

小時候轉大人階段,媽媽常熬九尾雞給街頭巷尾的小朋友們喝,

說也神奇,弟弟也因此變胖胖胖,之後就長高了(先長肉再長高的概念?)

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若真的要說,雞肉是燉湯用,所以無法追求很嫩很嫩的口感~湯頭才是重點!

想要把所有口味都蒐集完 

 

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*此篇文章僅用於個人當次消費經驗分享*

 

 

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