頑食視界-簡單拍隨手記

消費時間：2015年12月/下午茶

店家地址：台南市尊王路78號

店家電話：06-221-2755

2014/12/30起營業時間：14:00-20:0(周一公休)

夏花司康茶屋FB：https://www.facebook.com/natsuhana.sconehouse?fref=ts

停車：海安路可停車

提醒：每人最低消費-1份飲料或2個司康

幾年前於安平擺攤販賣手工果醬，當時因市場接受度不高，

老闆娘製作自己喜歡吃的司康，

從一種口味變成五種口味，

從看食譜製作到自行拿捏比例、方法，

從親朋好友品嘗變成分享給大家，

才讓台南想嘗試或喜愛司康的朋友們有機會享用！

與司康的淵源得從我的好姊妹-May說起，

念書時一同在台北生活，大力推薦台北大有名氣的 smith&hsu tea，從此我愛上了司康！

某次約在台南吃下午茶（我們從北吃到南呀），心想台南會不會有好吃的司康

那時找到【夏花司康茶屋】在大學路的小門市、吃了幾次後，

聽到老闆娘說2013年7月起，暫時以網路販售，另找店面後公告，什麼！！！好傷心

==========大學路消費4s手機照片==============

下圖：貓吐司隔壁的小空間，老闆娘說，剛開始就知道租約時間不久但很珍惜

下圖：番茄迷迭香、抹茶、伯爵奶茶口味

下圖：司康外帶袋(現在還是我牆面的裝飾品，喜歡用心設計的小巧思)

==========尊王路經驗分享==============

就在2014年11看到粉絲頁公告尊王店開幕了！衝呀(握著May的手)

這篇我話好多~可以看得出來我很開心? 哈XD

下圖：海安路一段、尊王路交叉口，一過紅綠燈就可看到(黃色箭頭方向即是)

 下圖：木頭裝潢與四周相比格外的顯眼，空間比之前大很多

(大學路店面約照片右邊玻璃大小而已)

下圖Logo由來：為一種日本糖果的樣式，揉一揉能綜合這些鮮豔色彩，形成多姿彩的感覺，於是取其為夏花logo。

下圖：哇～真的好像！也好適合！就像店內五顏六色的司康讓人看了很溫暖

 下圖：店內以白色為基底、以木頭為主要裝潢素材

 下圖：有發現牆面? 好特別！皮革剪成白色小花，老闆娘自行貼上

 下圖：這天我們比較早來，很怕想吃口味賣完～(之前經驗晚點就剩幾種口味)

 下圖：衛生紙及水請自行取用

 下圖：早來的好處~第一次看到這麼多口味!!!!!

 下圖：硬要多拍幾張，大家不介意吧?

 下圖：每種口味的近照，瞧瞧吧！

 下圖：聖誕節有草莓抹茶口味～好想吃！可惜這天沒有

 下圖：之前吃過番茄迷迭香，有點像是義大利麵的口味 

這天因為太飽，選擇三種口味，而放棄竹炭杏仁（好想吃）

下圖：看完那到底多少錢呢? 來了來了~

現在有推出單人午茶、雙人午茶，因選擇不同司康數量不同價格不同

飲料可加$60，可選擇茶品(通常都是補差價，加60元就可選擇~好好哦)

 下圖：大張MENU 可看司康口味介紹及茶品，或點選 司康介紹

 下圖：小張名片

下圖：小張名片，夏花司康茶屋命名由來

願，生時麗似夏花----印度詩人‧泰戈爾

 下圖：店內有許多小巧思，除剛開始介紹的小花牆面，還有許多地方等大家發掘

 下圖：$250雙人午茶-2顆司康，飲料各加$60，單點一顆司康($60)。

 下圖：熱騰騰的司康上桌了!!!!口感上與 smith&hsu tea相較鬆軟些

 下圖：冬季限定草莓口味，就是為它來的!!!另外一款聖誕節限定....沒有Orz

下圖：今日隱藏版-香蕉口味，香蕉加上肉荳蔻粉

老闆娘詢問試吃感覺，第一口可吃到香蕉味、第二口肉豆蔻直嗆鼻腔.....吃不太習慣

老闆娘說會調整一下肉荳蔻粉量或換不同調味。

所以如果口感上有什麼建議，可直接跟老闆娘說(但千萬不能是澳客哦)

 下圖：伯爵口味，之前品嚐後念念不忘的味道。May也很喜歡

下圖：司康照片已經好多張，怎麼還要放這張呢?

特別介紹一下沾醬，內用每人可選擇一種醬料：草莓、鮮奶油、無鹽奶油

左邊為鮮奶油、右邊為無鹽奶油

下圖：鮮奶油!好好吃!!!!居然有我敢吃的鮮奶油!!!

通常是店家大力推薦自家鮮奶油很好吃~我就默默地點了鮮奶油。

夏花完全沒有強迫一定要點~

第一口又默默地塞進嘴裡(掙扎的表情)

好爽口!!!!!加上檸檬真的好清爽~~~~

下圖：果醬調味茶-草莓紅茶(熱)(單點為$210/壺)

英國Wedgood茶葉+夏花手工草莓果醬

第一次嘗試茶類加入果醬-草莓醬，可吃到完整草莓

下圖：果醬調味茶-熱情錫蘭(熱)(單點為$210/壺)

英國Wedgood茶葉+夏花手工鳳梨百香果醬

鳳梨及百香果微酸、加入熱茶內，像水果茶的味道，很喜歡

 下圖：店內可購買各類餐具

(日本益子首座陶杯陶壺以及英國手工陶盤，陶杯$550/陶壺$1650/陶盤$850)

下圖：天氣球，隨著溫度而產生不同結晶變化

從老闆娘身上看到，能做自己喜歡的事情是很幸福的~

雖然一路走來很辛苦

但老闆娘堅持每天早上製作所有司康

謝謝老闆娘每次親切的笑容

謝謝老闆娘讓我們能在台南吃到好吃、新鮮又多變的司康

我們也要加油!!!

(這篇花了四個多小時才完成，希望大家會喜歡)

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