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消費時間:2015年9月(已購買多次)

店家地址:台南市新美街14號(靠民生路)

店家電話:06-222-4468;0922-332-721(可宅配)

營業時間:

星期一至星期五11:00-19:00(周四公休)

星期六至星期日10:00-20:00

安平度老命蝦餅FB:請點此

(若有異動,請以店家公告為主)(滑鼠滑到照片上可放大)

 

每次朋友說,帶點台南好吃的回來吧!

台南好吃的就是要當場吃(雖然是事實,怎麼敢這樣說,呵)

經過長時間研究及試吃,找到幾家可以''外帶''的食物

第一家介紹的是「蝦餅」

咦?蝦餅在安平買就好啦~

話雖如此,每到假日安平擠得水洩不通,好辛苦!

經由老弟介紹知道位於新美街的「安平度老命蝦餅」,讓我不用辛苦騎到安平買

(2013.04蘋果日報介紹;2014.12食尚玩家「南臺灣隱藏美食」單元介紹)

「度老命蝦餅」2012年12月開始營業,

蝦餅為以前親戚餐廳的餐後點心,第二代將技術帶出,原替其他店家代工,吸引名產店批貨,到了第三代、第四代接手經營,有了現在的度老命

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下圖:小小店面堆滿了蝦餅,沒有過多的裝潢、就像他家的蝦餅一般,

特別注意店內以白色為主,卻沒因油炸而造成店內油汙沾滿牆

每到連假貨架上總是所剩不多,我也撲空好幾次,現在學會打電話預訂

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下圖:牆上總備註許多訂單~

蝦餅製作方式分為兩種:「油炸」及「非油炸」價格分為兩種「$100大包」、「$50小包」

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下圖:「$100大包」「油炸」

耗時三天,採用古法製造,每次吃蝦餅不禁讓人懷疑,這真的有蝦子嗎?

看了粉絲頁照片你就知道,度老命玩真的!

吃過一次就「ㄉ一ㄠˇ」,越吃越「ㄙㄨㄚˋ嘴」

買回家避免放在高溫或陽光直射處,常溫保存在乾燥陰涼處,可放15-20天

每次買回來,不到一星期就被吃光光,屢試不爽!滿有成就感的

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下圖:「$50小包」「非油炸」

多次想減少行李空間,想買小包、油炸,沒有一次成功的~

有些人為了健康,不吃油炸品,所以買了非油炸蝦餅

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下圖:現場可試吃,吃起來較油炸少一點香味,但各有不同訴求

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下圖:買多包會有自行設計的紙袋

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蝦餅不是個好攜帶的伴手禮,很容易骨折!

想到大家開心的臉,就努力的保護~因為大片吃的時候很過癮

如果嫌麻煩,也可以請店家幫你宅配(記得詢問運費)

 

 

 

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*此篇文章僅用於個人當次消費經驗分享*

 

 

 

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