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消費時間:2016年3月,晚餐

店家地址:新竹市尚濱路62巷7號

店家電話:0975-216-355

營業時間:請洽店家

公休時間:請點隅田川日本料理粉絲頁

(若有異動,請以店家公告為主)(滑鼠滑到照片上可放大)

(二訪的菜色與初訪差很多,預計前往前記得先看近期文章)

 

之前偶然在網路上看到隅田川食記沒多想,

前陣子又燃起吃日本料理的欲望,

又看到隅田川,

詢問漂亮姐姐,結論是一同前往!!

 

這次一樣非常期待

除了可以跟漂亮姐姐、人很好的姊夫見面外

可以吃到姊姊、姊夫認證的日本料理店

實在太開心了!

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由於隅田川在南寮,怕遇到下班塞車潮及迷路

我提早~很早上班,朋友請了一個小時

不到晚上六點就抵達

還好沒遲到,呼

 

由於我們比訂位時間早,

所以老闆娘請我們進到店內等待

並倒上熱騰騰的綠茶,讓我們暖暖身

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想前往「隅田川」用餐的朋友,務必在前兩天預約!

因店內只有日本老闆一位廚師,

料理做工繁複、菜色也滿多道,

所以要記得提前預約哦~

也因為如此,會依據預約時間準備料理

提早到的朋友,就跟我們一樣喝喝茶、聊聊天,等一會兒

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有火鍋及握壽司套餐兩種

訂位時就得先登記,

價位的話,請直接詢問店家

(這次不是我訂位,所以不清楚目前價位:p)

 

這天我們四個人用餐,

點了兩份火鍋、兩份握壽司~

肚子太餓又太好吃,所以沒詳細記下每個食材名稱及配對

請大家原諒,此篇比較像是紀錄

等下次有機會去,再認真拿筆出來記!

基本上,食材跟醬料是從日本來的~

連師傅老闆都是

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下圖:這應該是生蠔吧?或是超胖蚵仔

重點是!好鮮甜!!

這麼大的肚子吃下去都不會噁心

倒是醬料辣辣的,我就挑下面那顆吃

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下圖:連骨頭都可以吃進去

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下圖:霸氣整碗的山藥沙拉

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下圖:(上)握壽司套餐、(下)火鍋套餐

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下圖:忘記哪個是握壽司套餐的,哪個是火鍋套餐的

都是些沒吃過的生魚片,三兩下就被我吃光了!

實在太好吃!

其實老闆娘很熱情介紹每個菜色,

但實在太好吃,享受著美味就忘記菜名(糗)

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下圖:火鍋來了!!

記得我們剛剛先進到店內等嗎?

看到老闆師傅正在捏雞肉丸子

我是個不愛吃不是圓形食物的人

這個丸子讓我一口接一口吃

其實非常大鍋,看照片看不太出來

(這是兩人份)

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下圖:火鍋醬料有兩種可選擇~

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下圖:握壽司套餐的土瓶蒸,

裡面的魚板跟台灣的完全不同呀~

我也吃了!

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下圖:這個杯子好可愛,

加入熱湯後就變立體了

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下圖:當我們正在吃著好多料的火鍋時,

看到師傅在廚房忙碌好一陣子,

端出烤鮭魚肚!

還沒有自己吃過這麼大塊的烤鮭魚肚,過癮!

時候好想來上一杯氣泡飲料

可惜只有有酒精飲料,

(聽旁邊的客人說,日本都是這樣?)

只好一直喝好喝的熱綠茶,也不錯啦!

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下圖:沒想到會出現我很喜歡的日式炸雞

雖然沒有甜味,

但是,非常新嫩多汁耶!

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下圖:老闆師傅,終於露臉了!

我最喜歡坐在吧檯前,可以欣賞到料理過程

師傅邊捏邊聯想到醬太的壽司

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下圖:滿滿的一盤耶!!光看就過癮!

我最愛的鮭魚跟海膽都有耶!

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下圖:火鍋吃完後,還可以煮烏龍麵

如果吃不下,也可以打包回家煮

我們算食量很大!

直接煮完兩人份烏龍麵

隔壁桌的三位小姐,直接打包,呵呵

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下圖:最後的水果~

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直接總結,這麼好吃以後吃不到怎麼辦?

光在台灣這麼好吃,日本道地的會不會吃到噴淚?

四個人吃兩種套餐(各兩人份)剛剛好

每一種都可以吃到,

不知道兩個人是否可以各一份呢?

希望有機會可以再來吃

 

 

最後要再次謝謝姊姊跟姊夫,

讓我們有口福吃到!

還有很好吃的芋泥蛋糕

真是幸福的夜晚 

 

 

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